節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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活ほたて貝いただきました☆

ほたて

お義母さんから活ほたてをいただきました

正確にはお義母さんがお友達から頂いたものなのですが

殻つきで海水に入っていました。

生きているので貝がパクパク開いたり閉じたりしていて

子供たちも面白がって見ていました

貝

活きが良いので殻からはずすのに悪戦苦闘したのですが

なんとかはずして早速お刺身でいただきました。

甘味があって美味しかったです

やっぱりお刺身は新鮮さが命ですね~

ひも

次にひもの部分をバターしょうゆで軽く炒めてみました。

新鮮なのでほんとにさっと炒めただけなのですが

ご飯がほしくなっちゃうくらい美味しかったです

「ご馳走様でした


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Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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