手作りバレンタインチョコ パート3 フォンダンショコラの作り方☆
2008-02-08(Fri)

バレンタインまで一週間を切ってしまいました!
手作り派の人はもう作るチョコ決まりました?
フォンダンショコラはちょっと難しそうなイメージがありますが、
実はブラウニーよりもカンタンです。
あつあつのチョコがとろ~り出てきて、彼もとろけちゃいますよ☆
【材料】(プリン型2個分)
ビターチョコ 80g
バター 30g
卵 1個
砂糖 30g
薄力粉 20g
【作り方】
①ガラスのボウルに細かく砕いたチョコとバターを入れて、
電子レンジの弱加熱6分かけて溶かす。
②他のボウルに卵と砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
(ホイップする必要はありません。)
混ざったら①のチョコを入れてよく混ぜる。
③②にふるった薄力粉を入れて、ゴムべらで軽く混ぜ合わせる。
④プリン型の8分目まで③を流し込んで、180℃のオーブンで
10分程焼いたら出来上がり☆
中からとろ~り


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