節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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超カンタン☆キムチギョーザ☆

携帯2008.1 181


超カンタンで美味しいギョーザが出来たので紹介します。

なんと具は豚挽き肉とキムチだけ!

調味料は一切使いません。

焼きあがった後につけるタレも必要ありません音符


【材料】(餃子20個分)
餃子の皮20枚
豚挽き肉100g
キムチ100g
ごま油 小さじ1

ギョーザを焼く時用の油、ごま油、水1/2カップ


【作り方】
①キムチの水気をよく絞り、みじん切りにする。

②ボウルに豚挽き肉、キムチ、ごま油を入れて粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせる。

携帯2008.1 179


③皮で具を包む。

④フライパンで焼く。

③と④は基本のギョーザの作り方の方に詳しく載っています。

キムチの味がしっかりついているので、何もつけなくても美味しいですよ☆


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タイトルを変えようと思います。

最近昔の記事を再編集してアップしています。
これは2008年2月6日の記事でした。
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Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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