節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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エッグマヨトースト☆

08.11.02 007


とても簡単におかずパンになるので、小学生の頃によく作って食べていました。

マヨネーズの焦げたところが香ばしくて、卵もいい感じに半熟になるので

美味しいですよ♪ 

朝ご飯にもぴったりです。


【材料】
食パン  1枚
卵   1個
マヨネーズ  適量
塩      少々


【作り方】
①トーストをアルミ箔の上にのせて、マヨネーズを四角くぬります。

08.11.02 001

②真ん中に卵を割りいれ、上から塩をかけます。

08.11.02 002

③トースターにアルミ箔ごとのせて10分ほど焼き、焦げ目がついたら出来上がり☆

半分に割ると中から卵の黄身がとろ~りキラキラ

08.11.02 046


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エッグマヨトースト☆

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Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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