簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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祝☆結婚

2008 - 10/18 [Sat] - 21:58

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弟が結婚することになったので、この間顔合わせがありました。

本当はどこかレストランでやる予定だったのですが、

予算の都合で実家のお店でやることになりました♪


なので今回は奮発して、鯛の尾頭付きですキラキラ

写真じゃわかりにくいのですが、今まで見たことないくらい大きな鯛でしたびっくりマーク

船にのっているのですが、この船は10人前のお刺身を盛りつける用の船です。

(これでだいたい想像つきます?)


しかもこの大きさのものがもう1つ用意されていました。

大人9人子供2人だったのですが、半分くらいしか食べられなかったんじゃないかな~?


次は鶏肉とくらげと胡瓜の和え物です。

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くらげは久しぶりだったので美味しかったです!
あの歯ごたえがたまりませんね。

次はカニマヨ?というのでしょうか。

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いつものようにカニ酢ではなくマヨネーズが添えられていました。

これはこれでまた良しOK

次は天ぷらです。

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写真はないのですが、子供用アップロードファイルにエビフライも作ってくれていましたjumee☆thanks4

次はハマチとマグロのお刺身です。

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マグロはヅケになっていました。

ハマチは当日市場で仕入れてきたものを、直前にさばいたので

身がプリップリで超新鮮でした☆☆

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後半は海鮮丼にしてみました。

あとはお吸い物です。

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美味しくてあったかいお吸い物を飲むと、

「はあ~!」って言っちゃうよね。

と弟が話すと、父がそういうお吸い物を作りたいと思って、作ってると言っていました。

やっぱりお吸い物とか、味噌汁を飲んで

美味しいとかあったかいとか思うことが、基本らしいです。

このあと他にも色々講義が始まったのですが、それは省略しますTHEまだら


サザエが意外と上手く取れたので、記念撮影かめら

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最後になりますが、弟がいい人とめぐり合えて本当に良かったですキラリラ

おめでとう祝


祝☆結婚

08.10.13 075

こんな感じでした。

みんなビール飲んでますね~。

私は車なので残念ながら飲めませんでした。ねこ

ちなみにこのあと、お土産でもらった日本酒(1升瓶)を

弟2人と父で1本空けていました。

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