節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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おうちで焼肉定食です☆

08.09.9 021


スーパーで牛肉が半額だったので、娘にねだられて買ってきてしまいました。

焼肉用の厚めの肉だったのですが、安売りのわりには柔らかくて美味しかったですペロッ

でも私は少なめにしておきました。(ダイエット中だからjumee☆shy2)


うちにはホットプレートが無いので、フライパン焼肉です。

最初に全部焼いてしまうのですが、焼肉っていう雰囲気がしないので、

ちょっと寂しいですね涙

でも焼く係りの人が必要ないので、ゆっくり食べれるし

普通の焼肉より光熱費もあまりかからないと思うので、アリかなあ…。


メニュー紹介です。

発芽玄米(白米仕立て)
焼肉(牛肉、玉ねぎ、なす、エリンギ)
ニラたっぷりのキムチスープ


です。

本当はナムルとか作りたかったんですけど、気力が無く断念。


もらったニラが美味しかったです♪


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千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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