節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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レンジだけで作る☆超手抜きチャーハン

08.08.29 142

最近雷雨続きで、買い物行くのが大変ですよね~。

そんな時に冷凍庫の中にある材料だけで作れる手抜きチャーハンです。

ダイエット中なので、ご飯は玄米+雑穀です。

子どもは食べないだろうなあと思っていたのに、意外ともりもり食べてくれました。


【材料】1人分
ご飯   1杯分  
しらす  大さじ3
万能ネギ 大さじ1
(長ネギ+しょうが+にんにくを合わせて刻んだもの)

しょうゆ 大さじ1/2
コショウ 少々
サラダ油  大さじ1/2
ごま油  小さじ1/2


【作り方】
①レンジ対応のお皿にしらす、万能ネギ、サラダ油を入れて、レンジで1分ほど加熱する。

08.08.29 133

②①のお皿にご飯を入れて、温かくなるまでレンジにかける。

③しょうゆ、コショウ、ごま油をかけて、よくかき混ぜたら出来上がり☆

08.08.29 140


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レンジだけで作る☆超手抜きチャーハン

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千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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