本当はおろしポン酢で食べたかったのですが、
大根がなかったので、普通のポン酢をかけて食べました。
でもさっぱりとしていて食べやすいので、今の季節にぴったりです♪
【材料】１人分
豚薄切り肉 100g
水菜 １／２パック
玉ねぎ １／４個
トマト １／２個
ポン酢 適量 ※ゴマドレッシングでも美味しいと思います。
【作り方】
�／綺擇鬘汽札鵐舛�らいに切る。
トマトを細かく切る。
��玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておく。
�Ｆ敍�をお湯でさっと茹でたら、氷水の入ったボウルに入れてすぐ冷やす。
�ざ未佑�と豚肉の水気をよく切り、器に盛り付けてポン酢をかけたら出来上がり☆
大根がある場合は、別の器に大根おろしとポン酢を合わせたものを作っておいて
それを豚しゃぶにつけて食べても美味しいですよ♪
もみじおろしもgood!
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