節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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実家で手巻き寿司です☆

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しばらく実家に帰っていたのでブログを更新できなかったのですが、

また今日からたくさん更新していきたいと思います。

最初の晩は手巻き寿司でした♪


最初に、うなぎの頭約100匹分から取ったコラーゲンで作った、
「うなぎの煮こごり」です。

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このメニューをお店で出したばかりの頃は、あまりコラーゲンが流行っていなかったので、

お通しで出しても、他のものに変えてくれといわれることもしばしばだったのですが、

最近はこれを目当てにくる女性のお客さんもいると言っていました。

次に玉子焼きです。

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小さい頃はお父さんの作るこの玉子焼きが大好きでした♪

そして今この玉子焼きが大好きなうちの娘。

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ちなみに2歳の息子は、甘いものがあまり好きではありません。
(将来酒飲みになりそうな予感…)

このほかに、お店では季節限定商品なのに、何故か夏でも食べられる
「いくらのしょうゆ漬け」

あと、マグロ、ツナ、胡瓜、枝豆がでました。


あと最後に、漁師をしていた母のお兄さんが、
最近亡くなってしまったのですが、最後の漁で獲ってきたサザエです。

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  • 2008.08/20 17:02分 
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ルミルミさん

Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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