手羽先大好きなのですが、夏なのでさっぱりとレモン風味にしてみました。
レモンソースをかけるタイプではなく、レモンでマリネしています。
酸味が利いていて食べやすいだけでなく、コラーゲンの吸収もよくなる
女性におススメのメニューです♪
【材料】
手羽先 6本
にんにく 1かけ
レモン 1個
塩 小さじ1／2
はちみつ 大さじ1 ※なかったら、みりんや砂糖で代用してください。
しょうゆ 大さじ1
コショウ 少々
【作り方】
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にんにくをすりおろす。
�↓，板缶Ｎ舛鮃腓錣擦董⊆蟇�先を漬け込む。
ジップロックなどに入れて、冷蔵庫に半日漬け込んでください。
�５�焼グリルか、オーブンで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり☆
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