節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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ロティサリチキンの余りでチキングラタン☆

080802 022

超手抜き料理ですjumee

これを作りたいが為に、いつも多めにチキンを買って帰ってくるんじゃないか

と言われそうですが…その通りです。

前回はローストチキンの残りでクリームスパゲティを作ったので、

今回はグラタンにしてみました♪


【材料】1人分
ロティサリチキンの余り  100gくらい
しめじ    1/2パック
フライドオニオン 大さじ2~3
ミックスチーズ  1/2カップ

塩      小さじ1/4
コショウ   少々
あればパセリ粉


【作り方】
①グラタン皿にほぐしたしめじを入れる。

080728海 033

②その上にロティサリチキンをほぐしたものを入れて、
塩、コショウ、フライドオニオンをかける。

080728海 034

③ミックスチーズをかけて、トースターで10~15分ほど焼けば出来上がり☆  

080728海 035

あれば最後にパセリ粉をかけてください。


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Comment

 

あおさん、こんばんは。
前からお気に入りリンクにしてもらってたなんてうれしいです。
リンクフリーなので気にしないで下さい♪
  • posted by ルミルミさん 
  • URL 
  • 2008.08/04 22:48分 
  • [Edit]

 

アッキー&ナッキーさん、お祝いコメントありがとうございます♪
チキンは家族4人で食べても余るくらいだったので、けっこう食べ応えありましたよ。
安くて美味しいので、コストコ様様って感じです。
  • posted by ルミルミさん 
  • URL 
  • 2008.08/04 22:44分 
  • [Edit]

 

ありがとうございまぁす♪

実はブログを始めて数日間、ルミルミさんはリンクフリーとあったのでお気に入りリンクで貼らせていただいてました。スミマセン★
コメントする勇気もなく、でも勝手にはいけないなぁ~と思いまして、やめてました。
今頃、すみません。
  • posted by あお 
  • URL 
  • 2008.08/04 17:29分 
  • [Edit]

 

お嬢さん、ご主人お誕生日おめでとうございます。
自転車もピンクで可愛いですね。
下の記事のチキン680円なんて安い!
ちょっと、周りには売っていません・・・

グラタンか・・・
暑いけど美味しそうですね1
  • posted by アッキー&ナッキー 
  • URL 
  • 2008.08/04 14:27分 
  • [Edit]

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プロフィール

ルミルミさん

Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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