節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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超簡単なじゃがいも料理☆ポテトアンナ☆

牛角 008


超簡単な料理です。
スライサーやフードプロセッサーを持っていると更に簡単です!

材料はじゃがいも、生クリーム、塩のみです。
余裕のある方はバターもプラスすると美味しいですよ♪


【材料】2人分
じゃがいも  3個
生クリーム  1/2カップ
塩       小さじ1/2
バター    大さじ1    
器に塗るバター 小さじ1   ※今回は家になかったのでサラダ油で代用しました。


【作り方】
①じゃがいもをスライサーで薄くスライスする。
※水にさらしたりしないで下さい。

②グラタン皿にバターを塗る。 

③グラタン皿にスライスしたじゃがいもを入れる。
※じゃがいもを入れる途中2、3回に分けて塩を振ってください。

④上から生クリームをかけてあればバターを散らしてから、
200℃のオーブンかトースターで30分焼いたら出来上がり☆


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Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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