カレーといってもカレーチャーハンです
カレー粉がなかったので、前に作ったキーマカレーをよく炒めて、
水分をとばして作りました。
ちょっと手間がかかりますが、カレー粉より深い味になりますよ♪
ポイントはご飯を最後に入れることです！
うっかりご飯の後にカレーを入れるとべチャべチャになってしまいます
【材料】2人分
ご飯 2〜3杯
キーマカレールー
ベーコン 4枚
ピーマン 1個
サラダ油
塩 小さじ1/4
コショウ 少々
【作り方】
�．戞璽灰鵑�1センチに切る。
ピーマンをみじん切りにする。
�▲侫薀ぅ僖鵑鯒�し、サラダ油を入れてベーコンとピーマンを炒める。
��カレーを入れて、ペースト状になるまでよくかき混ぜながら煮詰める。
�い竿咾髪�、コショウを入れて軽く炒めたら出来上がり☆
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