節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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野菜の揚げびたし素麺☆

レシピ703 015


前に作った野菜の揚げびたしでそうめんを食べました。

めんつゆに野菜の味がプラスされていて、美味しかったです♪


【材料】
そうめん    1人分
揚げびたし   適量
揚げびたしのつゆ  1/2~1カップ
おろししょうが  少々


【作り方】
①そうめんをゆでて、ゆで上がったら流水でよく冷やす。
②器にそうめん、あげびたし、つゆを入れておろししょうがを添えたら出来上がり☆



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Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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