節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。
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ガンボフライ風☆

レシピ6.29 017


フランス語でオクラの事をガンボというらしいです。

ガンボフライの正式な作り方はわからないので、ただの素揚げですが簡単で
美味しいのでおススメです!

【材料】
オクラ   1パック
塩     少々
揚げ油  適量


【作り方】
①オクラが爆発しないように包丁の先か楊枝などでいくつか穴を開けておく。

②さっと揚げて、塩をふったら出来上がり☆


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