節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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野菜本来の味を生かしてます☆アスパラ&プチトマト

GW2008 008


また出てしまいました。手抜き料理!!
でも素材の味を生かしているので、美味しいですよ。


【材料】
アスパラ    ※お好きな量で
プチトマト
エクストラヴァージンオリーブオイル  1人分で大さじ1/2~1くらい
塩     少々
コショウ  少々

【作り方】
①プチトマトとアスパラを洗い、アスパラは下の固いところを切り落とす。

②グリルで軽く焼き目がつくまで焼いたら、お皿に取り出し、
上からエクストラヴァージンオリーブオイルと塩コショウをかけたら出来上がり☆



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Comment

 

そう言ってもらえるとうれしいです。
この日はアスパラ5本ずつ食べてしまいました。
  • posted by ルミルミさん 
  • URL 
  • 2008.05/18 17:47分 
  • [Edit]

 

素材の味最高です!!
ワタシも素材の味を生かせる料理の仕方好きですよ~!!
手抜きじゃないです^^
美味しい野菜はなるべく手を加えず食べたいものですよね~(^^♪
  • posted by みかん 
  • URL 
  • 2008.05/18 16:19分 
  • [Edit]

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プロフィール

ルミルミさん

Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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