人参と玉ねぎをみじん切りにして炒めたものを、小分けにして冷凍しておくと、
前回のオムライスや、チャーハン、キーマカレー、ハンバーグのかさ増しなど、
様々なお料理に使えるので、便利ですよ♪
【材料】
人参 １本
玉ねぎ 大１個
サラダ油 大さじ３
【作り方】
�／融押�玉ねぎをみじん切りにして、レンジ対応の器に入れる。
�▲汽薀戚�をふりかけて、レンジで５分加熱する。
一度取り出して、スプーンなどでよくかき混ぜて、さらに３分加熱する。
�Ｎ笋瓩燭蘊�さめのタッパや、ジップロックなどに小分けして冷凍する。
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前回のオムライスや、チャーハン、キーマカレー、ハンバーグのかさ増しなど、
様々なお料理に使えるので、便利ですよ♪
【材料】
人参 １本
玉ねぎ 大１個
サラダ油 大さじ３
【作り方】
�／融押�玉ねぎをみじん切りにして、レンジ対応の器に入れる。
�▲汽薀戚�をふりかけて、レンジで５分加熱する。
一度取り出して、スプーンなどでよくかき混ぜて、さらに３分加熱する。
�Ｎ笋瓩燭蘊�さめのタッパや、ジップロックなどに小分けして冷凍する。
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ご訪問ありがとうございます
ひき肉入りもいいですね♪
そのまま肉団子とか、今度試してみたいです。
参考になりました
先日はご訪問ありがとうございました！
ステキレシピが多くて楽しいですね。
今後ともよろしくお願いいたします。
このみじん切りフリージング、私もよくやりますよ。
私の場合、合い挽き肉を買ってきた時に作って、完全に冷めてからお肉に混ぜてフリージングしています。
後で解凍して炒飯に使ったり、お弁当用に肉団子作ったりするのにとっても便利なんですよね〜。
ニンジンと玉葱だけのフリージングは今までやっていなかったですけれど、今度からやってみようかなと思います。