節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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春ですね☆たけのこのお刺身

マックレシート4.17 007


友達から、新鮮なたけのこをもらったので、
まずはお刺身(といっても、生じゃないですよ)で食べてみました。

下ごしらえしておいてくれたので、切るだけで料理終了です!

美味しかったおいしいどうもありがとうふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート

【材料】
たけのこ  適量 ※今回は下ごしらえ済みのものを使っています。
わかめ   適量  
わさび    適量
しょうゆ   適量
あれば木の芽(写真には木の芽の変わりに菜の花を添えてあります。)

【作り方】
①わかめを水で戻し、食べやすい大きさに切る。
 たけのこをスライスする。

②わかめとたけのこをお皿に盛り、最後に木の芽を飾れば出来上がり☆
わさびしょうゆでさっぱりといただきます。


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Comment

 

ご訪問ありがとうございますe-420
たけのこのお刺身美味しいですよね。
生ではまだ食べたことがないので、
今度機会があったら、ぜひ食べてみたいですv-238
  • posted by ともちゃあん 
  • URL 
  • 2008.04/18 01:52分 
  • [Edit]

たけのこ 

たけのこの刺身うまいですよね。掘ってすぐなら生でも食べれますよ。土から芽が出る前に掘らないとだめですが。
  • posted by うりずん 
  • URL 
  • 2008.04/17 17:30分 
  • [Edit]

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プロフィール

ルミルミさん

Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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