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ごぼうを買った後は…☆
うちの母が前に作ってきてくれたのですが、
ごぼうを買ってきた後傷む前にささがきにして、
レシピ4.13 035

油でいためてから 冷凍しておくと、
ささがきしただけのものを冷凍するよりも、繊維が硬くならないですキラキラ

2008.4 055



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