節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

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豚の角煮の残り汁で厚揚げの煮物☆

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角煮って作るとけっこう汁が残りませんか?
この汁には美味しいだしがたくさん出ているので、絶対に捨てないで下さいね絵文字名を入力してください

今日は厚揚げと小松菜があったので、残り汁に入れて煮たのですが、
大根を煮たり、ゆで卵を入れて煮卵を作っても美味しいですよ♪

※汁が煮詰まって濃くなっていたら、水で少し薄めてから煮てください。


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Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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