すいとんって食べた事無い方もいるんじゃないでしょうか？
私は子どもの頃、一緒に住んでいたおじいちゃんの好物だったので、よく食べました。
ちくわぶのような、ニョッキのようなもちもち感がたまりません
【材料】２人分
小麦粉 １カップ
水 ３／４カップ
【作り方】
�．椒Ε襪望�麦粉と水を入れて、ダマにならないように泡立て器でよく混ぜる。
��鍋にお湯を沸かす。
�，寮乎呂鬟好廖璽鵑覆匹任垢�ってお湯の中に入れる。
※最初沈んでた生地が浮き上がってきたら、OKです。
�Ｆ攴舛簗Ａ構舛涼罎貌�れて、味が染み込むまで煮込んだら出来あがり☆
今回は鍋の残りの汁に入れましたが、おでんの時のちくわぶの代わりに入れても美味しいですよ！
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