節約ママの３分クッキング☆ 20080705

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レシピ　一覧 | コメント：0 | トラックバック：0 | 2008/07/05(土) 21:42:57

牛肉とじゃがいものペンネ☆トマト味

最近暑くて食欲がないので、スタミナをつけるために
あえて牛肉を使ってみましたが、

トマト味でさっぱりとしていて子どもにも好評でした♪

【材料】２人分
ペンネ　　　１６０g
牛肉　　　　１００g
じゃがいも　２個
トマトソース(今回は市販のものです)　　１パック(２人用)
オリーブオイル　　大さじ１
塩　　　小さじ１／４
こしょう　少々

【作り方】
①　ペンネを茹でる。

②じゃがいもを一口大に切る。

③フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを炒める。
じゃがいもに火が通ったら、牛肉を入れて軽く炒め、塩、コショウで味付けをする。

④茹で上がったペンネとパスタソースを入れて少し煮込んだら出来上がり☆

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パスタ | コメント：0 | トラックバック：0 | 2008/07/05(土) 16:53:51

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