ためしに買ってみました。
パンと言っていたので柔らかいパンを想像していたのですが、
どちらかというと『カンパン』という感じでしょうか？
(え？カンパンなんて食べたこと無い？)
あまり甘くないので、今までの豆乳おからクッキーじゃ甘くて苦手という方にはおススメですね
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どちらかというと『カンパン』という感じでしょうか？
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昔、スポーツクラブに通っていた頃こればかり食べていました。
プロテインを欲していたのでしょうか？
今では育ち盛りの息子の大好物です！
【材料】２人分
鶏もも肉 ２切(量はお好みで)
にんにく １かけ
塩コショウ 少々
料理酒 大さじ２
サラダ油 大さじ１
【作り方】
�〃榮�に塩コショウをして、手で叩いてよく味をしみこませておく。
にんにくはスライスしておく。
�▲侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚�とにんにくを入れ、弱火でカリカリになるまで焼く。
��にんにくを取り出して器に取っておき、強火にして鶏肉を皮の方から焼く。
中火にして焼き色がつくまで焼いたら裏返し、料理酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
�っ罎泙撚个�通ったら蓋を取り、皮側を強火でカリッとする焼く。
お皿に鶏肉を出し、にんにくトッピングしたら出来あがり☆
今日は、鶏肉から出た油でソテーしたかぼちゃをつけあわせにしました。
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余ったミートソースでドリアを作ってみました。
ホワイトソースを作らない代わりに、半熟の目玉焼きをのせてボリュームを出しました。
【材料】１人分
ごはん １膳分
ミートソース １／２カップ
ミックスチーズ 大さじ１〜２
卵 １個
サラダ油 小さじ１
塩コショウ 少々
【作り方】
�．哀薀織鷸�にごはんを盛る。
ごはんの上にミートソースをかける。
その上にチーズをかける。
�▲譽鵐犬韮科�位、チーズが溶けるまでチンする。
��フライパンで半熟の目玉焼きを作る。
�き△両紊北楸名討�をのせたら出来あがり☆
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今年初の豆乳鍋を作りました。
他の鍋よりクリーミーなので子どもに人気です！
上のお姉ちゃんは「このシチュー美味しい♪」と言って食べてくれます。
【材料】４人分
豆腐 １丁
鶏肉 ２００ｇ
しめじ １株
小松菜 １束
長ネギ １本
豆乳 ３カップ
水 ２カップ
昆布 １０センチ
塩小さじ１
【作り方】
�〆�布を２センチにカットしておく。
鶏肉を一口大に切る。
鍋に水を入れて昆布をつけておく。
��鍋に鶏肉を入れて火にかける。
煮立ったら他の具を入れて、火が通ったら豆乳と塩を入れる。
後はお好みで具を足していって下さい。
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この間のひなまつりに、うちの親が金目鯛を買ってきてくれました。
切り身だったので煮付けにして食べたのですが、子どもってけっこう煮魚好きですよね！
尾頭付きの塩焼きの時より喜んで食べてくれました。
【材料】４人分
鯛の切り身 ４切れ
大根 １０センチくらい
（煮汁）
砂糖 大さじ４
酒 １／２カップ
醤油 ２／３カップ
水 ５カップ
生姜 1片
【作り方】
�‖笋離Ε蹈海鮗茲蝓�皮目に切れ目を入れる。
鍋にお湯を沸かして、切り身を一度湯通しする。
すぐに冷水にとり、残っているウロコや汚れをとって水を切る。
��大根は２センチのイチョウ切りにする。
�Ｆ蕕房兔舛鯑�れて煮立ててから、切り身と大根を並べて入れ、
煮汁を回しかけてから落としぶたと鍋のふたをする。
中火で１０分くらい煮たら出来あがり☆
※大根は一度冷ました方が味がしみるので、早めに作っておいて冷ましてから、食べる時に温めなおすといいですよ☆
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