船橋駅と直結しているＦＡＣＥというビルの地下一階にあります。
「お客さんがあまり入ってないから、どんな味かわからないけど時間が無いからここでいいや」
という気持ちで入ったお店だったのですが、食べてみると鶏のだしがすごく出ていて濃い〜味でした。
かといって油っこくないのでペロリと食べられちゃいます。
そしてこのラーメンのお楽しみは２つあって、
１つはレモンです☆
半分くらい食べ終わったら、レモンの汁を絞ってラーメンに入れます。
するととてもさっぱりとした味に変わるので、後半も飽きずに食べる事が出来ます。
※私はレモン汁が入った後の味の方が好きです！
２つ目はごはんです☆
店長さんがコラーゲンたっぷりのスープを、最後まで楽しめるようにと提案してくれているのですが、麺を食べ終わった後のスープの中にごはんを入れて雑炊のようにして食べます。
いつもは残ってしまうラーメンのスープがこれなら全てたべきれます！
ちなみに値段は
鶏坊塩ラーメン ７８０円
カットレモン３０円
ごはん１００円です。
小さい子供と一緒なら１人前でお腹いっぱいになります。
木曜日は杏仁豆腐のサービスがあるのでお得です☆
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私の中ではチョコクロに勝ってしまいました。
シューの部分がどちらかというとデニッシュに近い感じで、クリームはカスタードではなく、ミルククリームみたいな味です。
皮もクリームも私好みの味なので、しばらくサンマルクカフェに通ってしまいそうです…
ちなみに値段は２００円ですが、２時過ぎに行くとコーヒーとセットで３５０円なのでお得ですよ！
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ネギ好きでどうもすいません。
この春巻きは友達の家での飲み会の時に出たのですが、１回食べてハマってしまいました。
ネギの歯ごたえを残すために、作る時は高温でさっと揚げて下さいね！
【材料】（春巻き１０本分）
春巻きの皮 １０枚
ちくわ １００ｇ（大きめのものなら１本、生食用の小さいものなら５本）
チーズ１／２カップ
シソ ５枚
長ネギ ３０センチ
塩コショウ 少々
【作り方】
�…好優�とちくわを斜めにスライスする。
シソを細かく刻む。
�▲椒Ε襪豊，肇繊璽困髪�コショウを入れて軽く混ぜる。
���△龍颪鮟婀�きの皮でまく。
※巻き方は『具を生のまま包んじゃう簡単春巻き☆』のページに出ているので参考にしてみて下さいね！
�す皺垢量�でさっと揚げる。
生でも食べれる具なので、皮がこんがりと良い色になったら出来あがり☆
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この他のネギ料理レシピはこちらから
ここんところ色々なチョコを作っていたのですが、
バレンタインデー本番は結局チョコを溶かして型に入れて固めただけのチョコになってしまいました。
（当日忙しかったので。）
しかもここ１ヶ月で色々食べてるので、ちっともありがたみも感動もなかったです（泣）
【材料】
割りチョコ
ビター １２０ｇ (ハート８個分)
ホワイト ６０ｇ (ハート４個分)
ストロベリー ６０ｇ (ハート４個分)
【作り方】
�。稗板翰�器がある人は、大きめの鍋にお湯をいれて保温９０℃に設定しておく。
ない人は鍋でお湯を沸かして、火を止めておく。
�▲曠錺ぅ肇船腑海鮠�さめのボウルに入れて、保温にしておいた鍋に入れて溶かす。
溶けたら型に入れる。
次にストロベリーのチョコをボウルに入れて、同じように溶かし型に入れる。
最後にビターチョコをボウルに入れて、同じように溶かし型に入れる。
��そのまま常温で固まるまで待ったら出来上がり☆
チョコを固めるのに使ったハートの型はIKEAで買ったものですが、
シリコン製で曲がるのでチョコを取り出すのがとても簡単ですよ。
本当は氷を作るための物なのですが、１００円位で売ってます！
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