子どもの好きなポテトをホットケーキの形にしてみました！
千切りにするのが大変だったけど、出来上がったら大喜びでペロリと食べてくれました。
…おかげでパパの分をまた作らなくてはいけなくなる羽目に(T_T)
という訳で、材料の分量を多目に変更して書いておきます！
【材料】
じゃがいも 中４個
バター 大さじ１
サラダ油 大さじ１
塩 小さじ１／４
コショウ 少々
【作り方】
�，犬磴�いもを細めの千切りにする。
※スライサー等があれば使った方が楽に作れます。
塩コショウをかけて出てきた水分をよく切る。
�▲汽薀戚�をじゃがいもにかけてよく混ぜておく。
��フライパンを火にかけてバターを溶かし、じゃがいもを炒める。
バターを全体に絡ませるように軽く炒めたら、フライ返しで丸く形を整える。
※上からも押して固めておく。
�し舛�整ったらフタをして、弱火でキツネ色になるまで焼く。
裏返してもう片面も焼き色がついたら出来上がり☆
ケチャップが良く合います！
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