年末に友達と行ってきました。
行くたびに新メニューがあるって感じですね。
この日は日曜日だったのでダメだったのですが、今度は平日の食べ飲み放題の日に来てみたいです。
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昨年の１２月の中旬に植えた小松菜の根っこが、三週間でこれだけ成長しました。
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去年の６月にピーマンの苗を植えてからもう７ヶ月もたつのに、まだ実がなります。
もう時期は過ぎたと思い、１０月から完全に放置プレイなのですが、この寒い時期でも頑張ってくれています。
せっかくだから今度の夏までもってくれないかなぁ。
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フードプロセッサーがあれば手作りバターも簡単に作れます。
ポイントは乳脂肪分４５％以上の生クリーム買って来る事！これだけ！
生クリーム１カップに対し、塩小さじ１／２（無塩でもＯＫ）
をフードプロセッサーにかけて分離したら、ガーゼかクッキングペーパーで包んで水分を取れば出来上がり。
お好みでパセリのみじん切りや、にんにくのみじん切りを入れても美味しいですよ。
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生クリーム１カップに対し、塩小さじ１／２（無塩でもＯＫ）
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