超かんたんに作れて、ポテトチップスよりもおいしいかも☆
食物繊維も豊富なのでヘルシーです。
【材料】
レンコン
揚げ油
塩
【作り方】
�．譽鵐灰鵑鯒�くスライスする。
�↓，鬟譽鵐犬砲�ける。（水分を抜くのが目的なのでかけすぎないようにする。）
��水分をキッチンペーパーなどでよくふき取り、素揚げする。
�ね箸�ったら軽く塩をふる。
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