節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

Category [野菜・海藻料理 ] 記事一覧

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具を生のまま包んじゃう簡単春巻き☆

初めて友達に教えてもらった時、びっくりしたのですが、今はこの作り方の春巻きの味が気に入ったのでこればっかり作ってます!【材料】(春巻き10本分)春巻きの皮(市販のもの) 10枚豚挽き肉    100gニラ     1/2束もやし    1/2袋春雨      30gオイスターソース  大さじ1しょうゆ        大さじ1塩コショウ       少々揚げ油【作り方】①春雨にお湯をかけて戻す。※戻しすぎ...

超カンタン☆キムチギョーザ☆

超カンタンで美味しいギョーザが出来たので紹介します。なんと具は豚挽き肉とキムチだけ!調味料は一切使いません。焼きあがった後につけるタレも必要ありません【材料】(餃子20個分)餃子の皮20枚豚挽き肉100gキムチ100gごま油 小さじ1ギョーザを焼く時用の油、ごま油、水1/2カップ【作り方】①キムチの水気をよく絞り、みじん切りにする。②ボウルに豚挽き肉、キムチ、ごま油を入れて粘りが出るまで手でよく混ぜ...

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ルミルミさん

Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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