節約ママの3分クッキング☆

簡単で安くて美味しい料理を紹介します。その他節約ワザ、子育て日記も紹介♪健康のためできるだけ市販のだしを使わず、素材を生かした味つけをするように心がけています。

Category [肉料理 ] 記事一覧

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手作りチャーシュー☆

レシピの紹介です。材料豚肉ブロック   1㎏※今回は肩ロース肉で作ってみました。長ネギの青い部分  1本分玉ねぎ       1個ニンニク      2かけしょうが      1かけあればセロリの葉  1本分※ちなみに今回は入れてません砂糖  140g(1カップ強)醤油  1カップ酒   1/2カップサラダ油 大さじ1 作り方①玉ねぎをくし型に切る。にんにくを包丁の背でつぶす。しょうがをスライスする。②...

自家製チャーシュー☆

久しぶりに自家製チャーシューを作りました。コストコで、豚の肩ロース肉が、タコ糸をまいてある状態で売っていて、しかもめちゃめちゃ安かったので、買う予定ではなかったのに衝動買いしちゃいました( *´艸`)(ちなみに100g 87円でした。)子ども達にも好評だったので、また今度レシピをアップします♪...

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ルミルミさん

Author:ルミルミさん
千葉県在住の専業主婦です。
野菜大好きな9歳の息子と、
学校給食のおかげか野菜がだいぶ食べられるようになってきた12歳の娘がいます。
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